カルボナーラ讃岐

冷蔵庫に冷凍讃岐うどんと卵が一個、それから牛乳がコップ一杯くらい余ってる…とくりゃ、カルボナーラしかないっ！ってことで、今晩は急遽、カルボナーラ讃岐に。ウインナと冷凍アスパラ・玉葱を炒めて牛乳とナチュラルチーズを入れ、ゆでたうどんと塩コショウ、最後に卵をさっとかき混ぜて終わり。カルボナーラ自体初めてにしては上出来！って、ダイエットクッキーはどうなった？(^_^;)。